Bizcocho de yogurt

Bizcocho de yogurt

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Autor: Francisca
Descripción: Bizcocho muy bueno para el desayuno

Ingredientes:

  • 1 yogurt natural. (el bote de yogurt servirá de medida).
  • 1 medida de azúcar.
  • 1 cucharita de azúcar vainillado.
  • 3 huevos.
  • Harina. (3 medida).
  • 1 bolsita de levadura química.
  • Aceite. (una medida).

Preparación:
Enchufar el horno a t 6 (170º) Preparar la masa: En un recipiente mezclar yogurt y azúcar, (lavar el bote para el resto). Añadir el azúcar vainillado y los huevos, remover sin parar. Mezclar la harina y levadura juntas, remover para obtener una masa untuosa. Al final añadir el aceite y seguir removiendo. Facultativo pero sabroso: una cucharita de ron. Untar con mantequilla el molde y verter la masa. Poner al horno 45 minutos. (mas o meno dependiendo del horno) Para comprobar si el biscocho esta cocido pinchar con la punta del cuchillo, si este sale seco es que ya esta listo.

Notas:

Tiempo de preparación: 20 min. Dificultad: Muy sencilla
Ración: 6 Raciones Cantidad:
País o región: Francia Coste por unidad:
Vegetariana: No Sin lactosa: No
Dietética: No Sin gluten: No
Calorie: Grasa:
Proteínas: Carbohidratos:
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