Graten de calabaza

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Graten de calabaza

Autor: Francisca
Descripción: Calabaza al horno

Ingredientes:

  • 1 calabaza (2 kg).
  • 2 tazón de nata fresca espesa. (250gr cada una).
  • 200 g de queso rallado especial para gratinar.

Preparación:
Cocer la calabaza al vapor para que no se hinche de agua, tiene que quedarse entera. Poner la calabaza en un plato de horno, aplastar con un tenedor y mezclar la nata el queso sal y pimienta. Cubrir de queso para terminar. Pasar al horno t (170º) cocer 3/4 de hora (dependiendo del horno). La calabaza tiene que salir doradita.

Notas:

Tiempo de preparación: 1 h. Dificultad: Muy sencilla
Ración: 4 Raciones Cantidad:
País o región: Coste por unidad:
Vegetariana: Sin lactosa: No
Dietética: No Sin gluten: No
Calorie: Grasa:
Proteínas: Carbohidratos:
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