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Limones frescos por más tiempo

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limonesHoy un truco menor, pero no menos útil: cómo conservar la frescura de los limones por más tiempo. Para mantenerlos frescos durante semanas hay que sumergirlos en un bol con agua fría y cambiarle el agua todos los días. De esta forma el agua mantiene el sabor y aroma de los limones enteros.

Para conservar las mitades de los limones basta con colocar la parte de la pulpa sobre un plato pequeño y cubrirlo con un vaso. Si quieres puedes cubrir con sal la parte cortada que produce el mismo efecto, para volver a utilizarla debes cortar una rodaja fina y sacar lo que estuvo expuesto a la sal.

 
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